Saber cortar correctamente un Jamón Ibérico o una Paleta Ibérica es importante. En Youtube encontramos vídeos que nos enseñan a cortar correctamente un Jamón o una Paleta Ibérica.
Cortar un Jamón Ibérico correctamente
Cortar una Paleta Ibérica correctamente
Ahora sólo te queda comprar el Jamón/Paleta y poner en práctica los consejos de los vídeos.
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